Varie 31/12/2019 Gennaio 1, 2020Gennaio 1, 2020 Roikin 0 Comments Siamo una squadra fortissimi, come diceva Checco Zalone. Menù del Cenone concordato alle ultime ore prima del 31, spesa fatta dai preziosi volontari la mattina…e il pomeriggio ci troviamo per cucinare. Organizzazione in cucina a livello cinese, una catena di montaggio vera e propria, che ci porta alla creazione di un numero importante di portate tutte di alto livello.Ovviamente da lì tutto in discesa fino a festeggiare questo nuovo annoHappy gnu yearIl menù:Antipasto: Gamberi con pancetta su vellutata di ceci Zuppa di pesce in crosta di pane Polpo e patate Crostini di baccalà mantecatoPrimo: Trofie al tonno Calamarata alla rana pescatrice Secondo: Cartoccio di mare Gamberoni